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一部富感染力的電影可以使人笑、使人哭,有時還帶進些許的人生情味,無論是酸甜苦辣,總能觸動觀眾的內心,點滴的感動,無疑是看電影最大的收穫。日本導演三島有紀子自編自導的《幸福的麵包》正是這樣的一部作品。

《幸福的麵包》的故事圍繞著一間位於日本北海道洞爺湖畔的咖啡館「瑪尼」發展,男主人水縞尚(大泉洋飾)負責燒烤新鮮的手作麵包,女主人理惠(原田知世飾)則是烹煮咖啡和料理招待客人,咖啡館的二樓還附設房間供人投宿。電影依照夏、秋、冬、春四季的時序進行,呈現出水縞夫婦和周遭鄰居、客人之間的互動。

來到「瑪尼」的人們,心中都懷抱有一絲缺憾:時生(平岡祐太飾)不想一輩子留在北海道,希望為自己的人生找到新方向;香織(森カンナ飾)的感情生活走得不順;未久(八木優希飾)的母親在和父親吵架之後便離家出走,再也沒有回來;未久的父親(光石研飾)不僅要賺錢養家,又十分掛心女兒的心情;阪本史生(中村嘉葎雄飾)帶著妻子阿彩(渡辺美佐子飾)再度踏上這個充滿回憶的地方,但是他們心中所想的卻是在此了結自己的生命。「瑪尼」彷彿一塊吸鐵,將這些人生不甚圓滿的人吸引過來,藉由如詩如畫的田園自然風光和溫暖的人情味,重新調整腳步,找到屬於自己的幸福。

幸福究竟是什麼?儘管答案因人而異,卻是每個人用盡一生都在拚命找尋的東西。由於電影拍攝期間正值東日本大地震的發生,導演有感而發,希望藉此傳遞出一個概念給所有的日本人,那就是和同伴一起分享,這也是片中幸福產生的源頭。

每當有人走進咖啡店,不管認不認識,理惠都會馬上端出一杯香噴噴的咖啡、一塊軟綿綿的麵包,讓客人有賓至如歸的感受,因此店裡總是成為鄰居們聚集的場所。分享,其實是一件很簡單的事,卻能帶給人們極大的正向能量。例如:當香織看到水縞夫婦共享一塊麵包時,即使只是一個不經意的小動作,卻讓她感動萬分;又例如:未久和父親一起用麵包將湯碗中的南瓜濃湯沾食乾淨,用餐結束後,未久主動伸手讓父親牽,象徵了兩人父女關係的修復。諸如此類的分享動作在片中隨處可見。儘管分享的東西並不是什麼價值連城的寶物,當中蘊含的心意卻是獨一無二,不是金錢可以衡量的。

分享,也必須要有對象,那個對象就是同伴,「同伴是家人的原點。」尚如是說。片中的各個角色其實分別呈現出同伴的各種可能,有即將成為戀人的男女、結婚一段時日的夫婦、攜手走過大半輩子的老夫老妻,也有擁有血緣關係的父女,還有朋友般的鄰居,這些人既是能共同分享的同伴,又是關係親密的家人,猶如太陽和月亮相輝映,彼此幫忙,互相依賴,使對方的人生綻放溫暖的光芒。

《幸福的麵包》是一部很浪漫的療癒系電影,但是導演並未過分沉溺於不切實際的浪漫幻想,而將電影處理成俗爛煽情的催淚劇。當未久終於打開心房,願意品嘗理惠所準備的南瓜濃湯時,她喝了一口,說:「真好吃,不過和媽媽做的不一樣。」媽媽的味道是無可取代的,因為當中還包含了和媽媽一起用餐、共同生活的美好回憶,即使媽媽已經離開,但是這份回憶仍永存未久的心中,因此就算理惠煮的南瓜濃湯味道如何相像,也不可能完整複製未久心中的回憶。

電影雖然按照四季運行發展,導演卻刻意將春天安排在結尾處,其實別有用心。在經歷過大雪紛飛的酷寒冬天之後,萬物在春天重獲新生,綠葉冒上枝頭、小草竄出泥土、花朵綻放於枝枒間,還有和煦的太陽光,一切有了新氣象,這恰好呼應了片中人物的經歷,也似乎在提醒他們──也包括遭遇地震災難的日本人──過往的傷痛和不完美已留在過去,接下來要迎接的是全新的人生。

【電影資料】
中文片名:幸福的麵包
英文片名:Bread Of Happiness
原文片名:しあわせのパン
導演:三島有紀子(三島有紀子/Mishima Yukiko)
出品國:Japan
發行商:天馬行空
影片年份:2012
色彩:Color
片長:114min

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