開到荼蘼花事了

在商店街旁的狹窄橫巷中，一整排都是老舊的木造房屋，某間不甚起眼的民房門口擺出一塊看板，上頭寫著：「角落美食」。這裡不是販售餐食的餐廳，而是一間共用廚房，每個月只需繳交會費，並於參加日另外負擔材料費，即可用抽籤的方式決定烹調值日生，再一同共享餐點。有趣的是，由於沒有專業主廚駐場，故而餐點很有可能如同門外看板所備註：「有時可能不怎麼好吃。」 

這間對所有人開放的共用廚房，或許有些隨興，卻也明訂了一些規矩要求大家遵守。諸如：盡量依照食譜指示，且務必加入蔬菜；享用前後務必說聲「我開動了」、「謝謝招待」；就算完成的餐點不好吃，也不要抱怨，一定要吃完；用餐後，請清洗自己的餐具。凡此種種規定，看似囉嗦，說穿了無非是希望大家能夠「好好吃飯」。

好好吃飯，一件很簡單的小事，實際執行起來卻有些困難。仔細想想，你有多久沒有好好吃飯了呢？或許被繁忙的工作絆住，只能隨便抓個東西囫圇吞棗；也或許是把注意力放在手機、電腦、電視螢幕上，讓桌上的餐食成了索然無味的小小配角。其實，食物從來不只是食物，當中更夾雜了一些記憶，有時候甚至還能在不知不覺間觸動心底深處的某一個角落。

在學校長期被班上同學無視的楓，在偶然之下踏進了「角落美食」，裡頭早已聚集了皮膚白皙到很奇妙的丸山大叔、全身圓滾滾的田上太太，以及正在烹煮料理、恰好是專業廚師的值日生金子先生。在眾人的熱情吆喝下，加上肚子已經餓得發慌，原本有些難以為情的楓只好順勢加入這個共享廚房，享用剛起鍋的奶油可樂餅。用餐完畢後，眾人輪流清洗餐具，並將環境稍作整理之後，便揮揮手告別。這時楓才發現，「除了名字之外，完全沒有人問我任何我不想說的事情」。為什麼只有自己一個人？為什麼會來到這裡？這些問題彷彿都不重要，因為在這個空間哩，唯一重要的只有講究的烹飪過程，以及好好享用餐食而已。即使如此，還是讓楓的心口暖洋洋的，感覺「自己的存在重量似乎也跟著胃袋重量一起增加了一點點」。

日本作家成田名璃子的熱銷系列小說第一集《東京角落美食：屬於今天的滋味》共收錄六篇短篇小說，每位推門走進這個角落的人各有各的故事，你可以開口述說，也可以選擇不談，每個人都一樣，也都不一樣。總之只要進到這裡，你就是一個人，一個需要被填飽肚子的人。畢竟人生很難，不如先好好吃頓飯吧。

※本文試讀範圍僅限部分書稿

【作者簡介】
成田名璃子（成田名璃子，1975-），生於青森縣，畢業於東京外國語大學。2011年憑藉《月亮只是俯瞰著我所做的一切》（暫譯）獲得第18屆電擊小說大賞，正式出道。2016年以《板凳球員》（暫譯）獲得第7屆高中生選擇的天龍文學賞、第12屆飲酒書店員大賞。《總有一天大家會殺死G》（暫譯）榮獲第6屆細谷正充賞，《月亮將會再次升起》（暫譯）榮獲第10屆徳間文庫大賞。其他作品包括《東京角落美食》系列、《世界是美麗的織物》（暫譯）、《時光跳躍廣播～鐮倉波男與FM的奇蹟～》（暫譯）等。

【書籍資料】
原文書名：東京すみっこごはん
作者：成田名璃子（成田名璃子）
譯者：黃詩婷
出版社：皇冠文化出版有限公司
出版日期：2025年3月31日
語言：繁體中文
ISBN：9789573342731